Serin ist eine Aminosäure.
Eine Aminosäure ist ein Baustein für Eiweiß. Serin gibt es in zwei Formen: L-Serin und D-Serin. L-Serin kann über die Nahrung aufgenommen werden. Es kann auch im Körper selbst hergestellt werden. D-Serin kann im Körper aus L-Serin hergestellt werden.
L-Serin ist eine Aminosäure, die für die Synthese von Phosphatidylserin, einem Bestandteil der Membran von Gehirnzellen (d. h. Neuronen), unerlässlich ist. Es kann im Körper, einschließlich des Gehirns, produziert werden, aber eine externe Zufuhr über die Nahrung ist für die Aufrechterhaltung des notwendigen Niveaus unerlässlich.
Serin spielt eine wichtige Rolle für die Gehirnfunktion und die Gesundheit des zentralen Nervensystems.
Einer der vielen Vorteile von Serin ist seine Funktion bei der Bildung von Phospholipiden, die für den Aufbau jeder einzelnen Zelle im menschlichen Körper benötigt werden.
Serin spielt eine entscheidende Rolle bei der Proteinsynthese und dem intrazellulären Stoffwechsel und ist auch an der Funktion von RNA, DNA, der Immunfunktion und dem Muskelaufbau beteiligt.
Serin wird für die Produktion von Tryptophan benötigt, einer essenziellen Aminosäure, die zur Bildung von Serotonin verwendet wird. Außerdem wird es in den Zellen des Nervensystems in D-Serin umgewandelt.
